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來自純淨無汙染的澎湖海域~最健康的紫菜及海菜上市了~
紫菜一包100元~一家四口約可煮六餐~
海菜一包50元~一家四口約可煮十餐~
談到澎湖紫菜的好，眾人都在談營養值有多高、對養生有多大的助益。但澎湖紫菜的好，我希望談的是它的特殊口感及美味，更值得一提的是它的環境-澎湖四周皆無工業污染、強烈的北風讓這潮水沒有目的流動，澎湖紫菜就在這潮水中吸收它所需要的養分而成長，又無人工施肥。正如電視上說:「紫菜是上天種的，人只是管理者而已。」同時也希望將上天所賜的禮物與你分享!
澎湖天然野生「海菜」是 以海水退潮後開始漲時，海菜會漂浮於漲潮的岸邊，勤勞的島民在靠近漲起海水的岸邊，浸泡在海水中，用細網、自製的器具或竹篾撈起海菜，一 次又一次……，一點一點的收集，然後將海菜扛回家，用淡水清洗數次，去除雜物、草枝和細沙，再經脫水後才能拿來煮食，其間處理之過程，全靠人力，極為辛苦。
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