本週新進魚貨

今年午魚的產量不少~我們的午魚一定是野生的~如何分辨野生午魚跟養殖午魚~看胸鰭就知道了~黃色胸鰭100%是養殖午魚~黑色胸鰭80%是野生午魚~每年幾乎就這麼一波~錯過了就要等明年~

最當季的魚種還有馬加~馬加跟土魠一樣是鰆魚科的~一樣肉多刺少~肉質細嫩~土魠季剛開始~又接近過年價錢很高~我們先吃馬加~等過年後價錢比較軟了~我們再來吃土魠ㄛ~

這週魚刺少的魚除了午魚跟馬加~還有肉鯽~金鱗魚~船長口中的老人魚~龍占~

天氣漸漸轉冷~也到了吃火鍋的季節~澎湖的小卷絕對跟外面吃到的冷凍小卷不一樣~又脆又甜~請不要錯過~

越來越多朋友以LINE的方式詢問問題~如果有任何問題或意見需要反映~可以加店長的LINE喔~ID:CSLINN

魚行網站:http://www.ezfresh.com.tw/product.php
歡迎來電洽詢:03-5369650

""新竹地區""的朋友只要訂購滿1000元~就可以享有免運費以及老闆親自送貨的服務喔~

店長阿祥敬上

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