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本週新進魚貨~
 
這週有個很令阿祥高興的消息~上星期有位媽媽下了訂單~而且非常嚴謹的要求出貨時間及收貨時間~一問之下才知~家中有過敏兒~對海鮮的新鮮度非常要求~在收貨後兩個星期~阿祥特地問了孩子有過敏反應嗎~這位媽媽很肯定我們的海鮮~這樣阿祥就覺得一切都值得了~
 
其實~魚行有一位測試員~她只要吃到不新鮮的海鮮~嚴重時當天就會有反應~不嚴重時隔天一定會過敏~就在前天~她從阿祥家中的冰箱中挖出一包放了2年的白口(請放心~魚行的魚不會超過1個星期)~因為懶得出門~她抱著恐懼的心情把那三尾放了2年的白口給吃了~結果還是沒有過敏反應~這樣讓阿祥對當初的堅持感到欣慰~多花了許多看不到結果的功夫~還好~這星期得到了印證~
 
這星期有蟹腳肉~我們的蟹腳肉是用現撈螃蟹現剝的~注意看顏色跟一般外面吃得到的蟹腳肉不一樣~您們可以選擇便宜但不知道來源~也不知到冷凍多久的蟹腳肉~也可以吃看看漁村人才吃得到的蟹腳肉
 
本週也有海鱺魚~野生海鱺魚是客人反應很良好的魚種~肉質彈牙不乾澀~
 
這週是蝦蟹愛好者的日子~蟹腳肉~蟹肉~蝦仁~蟹身~通通都有到貨~您們吃到的東西~跟澎湖當地人吃到的東西一模一樣~沒有任何添加~乾乾淨淨~純粹的美味~
 
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店長阿祥敬上
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