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本週新進魚貨~
 
斑頭 : 乾煎~清蒸~魚湯~烤
黑鯧 : 乾煎~紅燒
小卷 : 川燙~清炒~火鍋料~烤~炸
紅目鰱 : 乾煎~清蒸~魚湯~烤
紅魽 : 生魚片~魚湯~
石斑 : 乾煎~烤~清蒸~魚湯
馬鞭魚 : 烤~炸~生魚片~魚湯~煎~清蒸~
黃雞 : 乾煎~清蒸~魚湯~烤
 
完售魚種 : 錢鰻 ,大午魚
 
去年過年回去船長家~一行人跑到後港釣魚~當天收穫不錯~什麼魚都有~鸚哥~石斑~烏尾冬~臭肚~雀鯛~吊ㄚ~斑頭等等~船長中午送便當過來順便看了魚貨~特地跟阿祥交代~祥ㄟ~三點把斑頭送回家裡~晚上要吃~眾多魚種中船長只挑了斑頭~就可以知道斑頭的美味~
 
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店長阿祥敬上
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