澎湖鱻魚行的部落格

本週新進魚貨~

上星期的漁獲被客人近乎用掃的方式買得差不多了~
"紅新娘~全部都給我"~"白毛還有多少?~四尾都給我"~"小卷~15包"~"赤筆剩三包~都給我"~"黑鯧2-4人份的全部都給我"~上星期都在這一種氛圍中渡過~我們除了一般家庭的客人~有餐廳~也有拿我們家魚貨去賣的客人~我們的海鮮是不斷的在流動~所以不用擔心有那種放了半年以上的海鮮~我想~甚至放了一個月以上的海鮮都不容易找到~敬請放心~

今年的白帶魚出現了~光看到照片~那誘人的香味似乎在身邊環繞著~我們家的白帶魚銀漆保存得不是很好~因為我們的白帶魚都是定置漁場抓的~容易被網子刮到銀漆~所以不漂亮~但是鮮度絕對一流ㄛ~

我們不是文青海鮮~行銷我們也不怎麼懂~我們很專心的在做自己的本業~每週的進貨文章已經是ㄚ祥的極限了~沒有辦法把這週每一種魚都介紹到ㄚ~沒有介紹不代表不是當週的進貨~因為想文案真的很頭疼~

下面這個網站中的文章是台灣鱻魚永續發展協會的小白會長所寫~內容是教導大家用最正確的方式挑選魚貨~有買魚~有吃魚的朋友~為了您食的安全~請務必將文章看完~

http://e-info.org.tw/node/115554

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店長阿祥敬上