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本週新進魚貨(年前最後一批)~
本週幾乎都是年節用魚~都在半斤到1斤左右~而且紅色的魚種很多~喜氣洋洋~年年有餘~
紅色魚種有~
"黑點"~適合清蒸~魚湯~紅燒~
"寒鯛"~俗稱四齒或是石咾~阿祥非常喜歡乾煎~大部分的人都是清蒸~頭部膠質多可以煮湯~
"赤筆仔"~在北部的名氣沒有很高~但是在南部~牠的價位跟名氣一樣高~適合乾煎~清蒸~紅燒~這次的肚內都有紅油喔~
"秋姑"~肉多刺少~紅色魚的最佳代表~連身上都有濃濃的蝦蟹味~適合乾煎~清蒸~紅燒~
團圓魚有~
"石斑"~野生的~
"黃雞"~野生的~
"鱸魚"~野生的~
說了三遍~我們家的魚一定是野生的~
客人說甜得像加了糖的水晶熟卷也有到貨
明蝦數量倒數中
年節要到了~幾個事項要讓大家知道~
1.黑貓的貨運量將會越來越大~配送時間會越來越不準時~希望大家能夠提早訂購~
2.魚行過年從1/27(除夕)中午起放到2/6(初九)~這段期間沒有配送服務喔~
3.年節禮盒開始預訂~我們的禮盒很漂亮~是送朋友最有面子的禮物~
越來越多朋友以LINE的方式詢問問題~如果有任何問題或意見需要反映~可以加店長的LINE喔~ID:CSLINN
魚行網站:http://www.ezfresh.com.tw/product.php
歡迎來電洽詢:03-5369650
""新竹地區""的朋友只要訂購滿1000元~就可以享有免運費以及老闆親自送貨的服務喔~
店長阿祥敬上
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